Flan d’Œuf Maison à la Vanille et au Caramel

Le flan d’œuf maison, un classique indémodable de la pâtisserie française, évoque inévitablement la douceur des souvenirs d’enfance et les moments partagés en famille. En Provence, ce dessert simple mais élégant est appelé “flan” lorsqu’il est dépourvu de pâte, se distinguant ainsi de la traditionnelle “tarte à la crème” qui l’accompagne d’une délicate croûte sucrée. … Read more