Galette des Rois Vanille-Tonka

La Galette des Rois Vanille-Tonka est une interprétation raffinée et délicatement parfumée de la traditionnelle galette des rois. Cette recette combine la douceur de la vanille et les notes épicées et envoûtantes de la fève tonka, créant ainsi une pâtisserie riche en saveurs et en textures. Cette galette, parfaite pour célébrer l’Épiphanie ou pour simplement … Read more

Galette des Rois à la Frangipane

La galette des rois à la frangipane est une tradition culinaire incontournable en France, célébrée chaque année au début du mois de janvier. Cette pâtisserie, qui honore les trois rois mages, est bien plus qu’un simple dessert : c’est un symbole de partage et de convivialité. La frangipane, avec son cœur fondant et riche en … Read more