Gigot d’Agneau

Gigot d’Agneau aux Herbes pour Noël

Le gigot d’agneau aux herbes est un incontournable des grandes occasions, et particulièrement des fêtes de Noël. Cette pièce d’agneau savoureuse et tendre est une véritable star des tables festives, alliant simplicité et raffinement. C’est un plat familial qui rappelle la tradition, où chaque bouchée fond dans la bouche, agrémentée des arômes subtils des herbes … Read more

Gigot d’Agneau au Rhum

Quand arrive Pâques, je n’hésite jamais longtemps avant de choisir mon plat principal : un gigot d’agneau fondant qui nourrit de grandes tablées. Simple à préparer, ce plat emblématique rassemble et régale petits et grands. Cependant, pour apporter une touche d’originalité, j’ai tenté une variante avec du rhum. Un choix audacieux mais absolument délicieux, qui … Read more