Le colombo est un plat traditionnel antillais qui marie harmonieusement des épices parfumées et des ingrédients frais. Si le colombo est généralement préparé avec du poulet ou du porc, cette recette revisite le classique en utilisant du cabillaud, un poisson blanc délicat et fondant. Grâce à son goût subtil, le cabillaud s’imprègne parfaitement des saveurs … Read more
Le curry de poulet au lait de coco est un plat qui allie parfaitement douceur et épices. Originaire de la cuisine asiatique, ce plat est désormais très apprécié partout dans le monde pour son goût unique et sa rapidité de préparation. Le lait de coco, ingrédient clé de cette recette, apporte une texture onctueuse et … Read more
Les crevettes à l’ail et au lait de coco sont un véritable délice qui allie la fraîcheur des fruits de mer aux saveurs exotiques du lait de coco. Ce plat est parfait pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner. La combinaison du lait de coco crémeux, du paprika … Read more
Les donuts sont généralement associés à des recettes sucrées et riches en graisses, mais aujourd’hui, nous allons découvrir une version saine qui ne sacrifie en rien la gourmandise. En choisissant des ingrédients comme la farine d’amande et le chocolat noir sans sucre, cette recette allie plaisir et nutrition. Les graines de pavot ajoutent une texture … Read more
Les escalopes de poulet au curry et lait de coco sont un véritable voyage gustatif vers des contrées lointaines, où les épices et les arômes exotiques règnent en maîtres. Cette recette simple et rapide à préparer allie la tendreté du poulet à la douceur crémeuse du lait de coco, le tout relevé par la chaleur … Read more
Bienvenue dans cette recette savoureuse de Curry de Poissons au Lait de Coco ! Ce plat exquis mêle les saveurs riches du lait de coco, du curry parfumé et du poisson tendre pour créer une expérience culinaire inoubliable. Idéal pour un dîner familial ou une soirée entre amis, ce curry est à la fois réconfortant … Read more
Le flan de coco sans sucre est une merveilleuse alternative aux desserts traditionnels, offrant une douceur naturelle grâce à la noix de coco et au lait de coco. Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre sans pour autant sacrifier le plaisir d’un dessert onctueux et savoureux. Le lait … Read more
Il n’y a rien de plus magique que de déguster une glace faite maison aux couleurs envoûtantes et aux saveurs surprenantes. La glace Lune Bleue, avec sa teinte bleutée éclatante, est non seulement un régal pour les papilles mais aussi un plaisir pour les yeux. Parfaite pour impressionner vos invités lors d’une soirée estivale ou … Read more
Rien ne vaut une délicieuse glace au chocolat pour se rafraîchir et se faire plaisir. Cette recette de glace au chocolat et lait de coco est une excellente alternative pour ceux qui cherchent à éviter les produits laitiers tout en savourant une texture crémeuse et un goût intense de chocolat. L’utilisation du lait de coco … Read more
La recette des crevettes à l’ail et lait de coco est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce plat, riche en saveurs et en arômes, est idéal pour ceux qui aiment allier simplicité et exotisme dans leur cuisine. Les crevettes, avec leur texture ferme et leur goût délicat, se marient parfaitement avec la douceur du … Read more