Chapon Rôti aux Marrons pour Noël
Le chapon rôti aux marrons est sans doute l’un des plats les plus emblématiques de Noël en France. Chaque année, à l’approche des fêtes, j’ai un plaisir immense à préparer ce met délicat qui symbolise parfaitement la convivialité et la générosité des repas de Noël. Pour moi, il incarne l’esprit même des fêtes : des … Read more