Maxence Barbot

La Tarte Tatin, inspirée par le chef Maxence Barbot, revisite un classique de la gastronomie française en apportant une touche de modernité et de simplicité. Cette version, adaptée à une préparation sereine et accessible, est destinée à séduire tant les amateurs de pâtisserie que ceux qui s’aventurent pour la première fois dans l’art délicat de … Read more