Pouding Chômeur de Grand-Maman
Le pouding chômeur est un dessert emblématique québécois, à la fois simple et réconfortant, qui évoque les souvenirs de notre enfance. Créé pendant la Grande Dépression, ce dessert est un mariage parfait entre un gâteau moelleux et une sauce à l’érable riche et onctueuse qui se caramélise pendant la cuisson. Le résultat est un dessert … Read more