roquefort

Le boudin blanc est un plat classique de la cuisine française, particulièrement apprécié durant les périodes de fêtes. Il est souvent associé à des saveurs douces et crémeuses, qui contrastent parfaitement avec la finesse de la viande. Mais pour cette recette, nous allons l’accompagner d’une sauce au roquefort, ce fromage à la pâte persillée et … Read more