Rôti de porc à la bière et au cumin
Le rôti de porc est un grand classique des repas familiaux en France. C’est une recette simple mais qui nécessite un peu de temps de cuisson pour obtenir une viande tendre et juteuse. Pour cette version, j’ai choisi de marier les saveurs de la bière avec des graines de cumin pour apporter une touche aromatique … Read more
