Gâteau de Riz : Un Dessert Traditionnel et Réconfortant

Le Gâteau de Riz, ou gâteau de riz au lait, est l’un de ces desserts intemporels qui rappellent l’enfance. Ce plat simple et généreux fait partie de la tradition culinaire française depuis des siècles. C’est un dessert doux, onctueux, et parfait pour les journées où l’on a envie de réconfort. J’ai toujours aimé préparer ce … Read more

Compote de Pommes Maison Simple et Délicieuse

La compote de pommes est un dessert incontournable qui allie simplicité et gourmandise. Réconfortante et légère, elle rappelle les goûters d’enfance, où les pommes de saison étaient soigneusement sélectionnées pour être transformées en cette douceur parfumée. Qu’elle soit servie tiède, froide ou même accompagnée d’un biscuit croquant, la compote de pommes est un plaisir à … Read more

Crème aux Œufs Frais

La crème aux œufs frais est un dessert classique et intemporel de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et sa douceur. Ce dessert, souvent servi dans des ramequins individuels, est parfait pour terminer un repas sur une note légère et sucrée. La texture lisse et crémeuse de la crème, associée à la délicate saveur … Read more