Boeuf Bourguignon à la Cocotte-Minute
Le bœuf bourguignon est une véritable institution de la cuisine française, un plat réconfortant et convivial qui évoque des souvenirs d’hiver et de repas en famille. Originaire de Bourgogne, cette région viticole emblématique, le bœuf bourguignon se distingue par son utilisation généreuse de vin rouge, généralement un pinot noir, qui donne au plat une richesse … Read more