Préparation :
- Préchauffage du four : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez un moule à tarte profond de 23 cm (9 pouces) avec de l’huile ou du beurre.
- Préparation de la pâte : Dans un grand bol, battez les œufs, le parmesan, l’huile de canola, le persil, l’ail, le sel et le poivre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajout des courgettes et de l’oignon : Incorporez les courgettes tranchées, le mélange de farine et levure chimique, et l’oignon haché à la pâte. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien répartis.
- Cuisson : Versez la préparation dans le moule à tarte graissé. Lissez le dessus avec une spatule.
- Cuisson au four : Enfournez pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit légèrement dorée et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Service : Laissez refroidir légèrement avant de couper et de servir. Cette tarte peut être dégustée chaude ou à température ambiante.
Informations supplémentaires :
- Temps de Préparation : 10 minutes
- Temps de Cuisson : 25-35 minutes
- Temps Total : 35-45 minutes
- Portions : 6 personnes
Découvrez notre délicieuse tarte aux courgettes, une recette facile et rapide à réaliser en 35 minutes. Parfaite pour un repas léger et savoureux !
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