Tarte Jambon Gruyère Facile

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Étalez la pâte dans un moule à tarte en pressant bien sur les bords. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.
2. Répartissez le fromage râpé uniformément sur le fond de tarte.
3. Ajoutez les dés de jambon sur le fromage.
4. Dans un bol, cassez les œufs et battez-les légèrement. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
5. Assaisonnez le mélange œufs-crème avec du sel et du poivre. Versez ce mélange sur le jambon et le fromage dans la tarte.
6. Enfournez pour environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée et que la garniture soit prise.
7. Laissez tiédir légèrement avant de servir. Garnissez de ciboulette ou de persil frais si vous le souhaitez pour une touche de fraîcheur.

Savourez cette délicieuse tarte jambon gruyère facile à préparer. Parfaite pour un repas rapide, elle ravira petits et grands en toute occasion.