Préparation :
- Base muffin : Émiettez les muffins au fond de chaque coupe.
- Crème matcha : Fouettez la crème liquide avec le sucre glace jusqu’à obtenir une chantilly ferme. Incorporez délicatement la poudre de matcha.
- Montage : Coupez les bananes en rondelles et disposez-les sur la base de muffin émiettée. Versez la crème matcha par-dessus.
- Décoration : Ajoutez quelques bâtonnets ou morceaux de biscuit matcha pour décorer.
- Réfrigération : Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
Ce dessert combine la douceur de la banane avec la saveur unique du matcha, le tout sur une base croustillante de muffin, pour une expérience gustative riche et variée.
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