Poêlée de patates douces au curry
Cette poêlée de patates douces au curry est simple, parfumée et très réconfortante. Elle se prépare vite et accompagne aussi bien un plat de légumes qu’une protéine.
Healthy & Léger
Filet de bar en papillote
Le bar en papillote est idéal pour un repas sain, parfumé et simple à préparer. La cuisson en enveloppe garde la chair moelleuse et pleine de goût.
Lieu noir sauce vierge
Le lieu noir sauce vierge est un plat léger, frais et très simple à réussir. La sauce apporte du peps sans masquer la finesse du poisson.
Poêlée de quinoa aux champignons
Cette poêlée de quinoa aux champignons est simple, nourrissante et très parfumée. Elle convient parfaitement à un déjeuner rapide ou à un dîner léger.
Frites de patate douce au four
Ces frites de patate douce au four sont dorées dehors et fondantes dedans. Elles se préparent vite et accompagnent presque tout.
Cake Léger au Jambon Fromage
Ce cake salé est simple, moelleux et pratique. Il se prépare vite et se sert aussi bien à l’apéritif qu’en repas léger.
Lasagnes légères au Saumon, Poireaux, Chèvre
Ces lasagnes au saumon misent sur des poireaux fondants et une touche de chèvre. Le résultat reste léger, crémeux et très simple à servir.
Cabillaud au four au citron et herbes
Ce cabillaud au four mise sur la douceur du poisson et la fraîcheur du citron. Les herbes apportent une touche parfumée qui rend le plat très équilibré.
Panna Cotta Chocolat Gourmande et Saine – Facile, Sans Cuisson
La panna cotta, emblème de la tradition italienne, évoque souvent une crème généreuse et un dessert riche en sucre. En tant que cheffe passionnée par une pâtisserie plus équilibrée, j’ai voulu réinventer ce classique pour en proposer une version allégée, élégante et toujours aussi fondante. Cette panna cotta bicolore au chocolat noir et à la … Lire Plus…